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澳门酒店内餐厅试菜菜式

作者:匿名   来源:澳通人才网   浏览:4025   时间:2016-05-11

试菜菜式:扬州炒饭、星洲炒米、干炒牛河(三选一)

材料:

1、扬州炒饭:叉烧、虾子(急冻虾)、鸡蛋、生菜、青葱、白饭(新鲜的泰国香米饭)

2、星洲炒米粉:叉烧、虾子、洋葱、青葱、红椒、芽菜、韭黄、鸡蛋、咖喱、粉米粉

3、干炒牛河:牛肉片、洋葱、青葱、芽菜、韭黄葱、鲜冬菇、河粉


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