公司名称:澳门大型连锁火锅店
招聘职位:厨房主管
招聘人数:1人
工作地点:澳门岛
性别要求:男
年龄要求:18岁以上
学历要求:初中
身高要求:不限
工作年限:3年以上
截至日期:2020-12-31
浏览次数:85
要求:粤语流利,有相关厨房主管工作3年以上经验,能吃苦耐劳,能妥善处理公司安排的事务
上班地址澳门皇朝区
工作内容:厨房主管必须熟识厨房日常运作。
1 . 掌握所有产品的制作工艺及出品标准
2. 掌握设备的操作流程与保养事项。
二:每日饭市管理
1. 饭前检查原料是否充足,备料是否新鲜标准;
2. 饭市高峰期妥当安排各岗位人员,并作适当调度,确保出品顺畅;
3. 饭市后的清洁卫生及其他收市工作。
三:存货,盘点,申购,收货管理
1. 存货必须按规范存放,做倒先进先出,后进后出。
2. 盘点工作的组织必须认真,准确,量化;
薪金:转正12000
吃饭:包吃
住宿:包住
吃饭:包吃
住宿:包住
营业时间:11:00-凌晨1:00
上班时间:8.5小时轮班
面试时间:2021-03-01 15:00
面试地点:珠海拱北
上班时间:8.5小时轮班
面试时间:2021-03-01 15:00
面试地点:珠海拱北
月休4天,其他跟劳工法
以上信息欲需了解详情面谈,一切以面试为准